Сервис и ремонт

Ремонт промышленного оборудования

Восстанавливаем работу весов, холодильников, пароконвектоматов, промышленных печей, мясорубок и всего технологического оборудования для общепита, торговли и пищевого производства. Диагностика, ремонт на объекте, запчасти и профилактика.

Оборудование

Ремонтируем промышленное оборудование для производства и торговли

Работаем с торговым и технологическим оборудованием для общепита, розницы и цехов: от настольных весов до холодильных камер и линий тепловой обработки.

Весы MERTECH M-ER 725 с печатью этикетки

Весы

Торговые, фасовочные, платформенные, с печатью этикеток. Калибровка, замена датчиков, блоков индикации, принтеров этикеток, плат и кабелей.

Частые поломки и советы
Холодильный моноблок POLAIR ММ 232 SF для промышленных камер

Холодильное

Шкафы, витрины, лари, морозильники, сплит-системы, камеры. Утечки фреона, компрессоры, термостаты, испарители, автоматика, заправка и диагностика.

Частые поломки и советы
Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro

Пароконвектоматы

Rational, Unox, Convotherm и аналоги: парогенератор, насос, двери, уплотнители, автоматика, датчики температуры и влажности.

Частые поломки и советы
Конвекционная печь ABAT КЭП-6 (Чувашторгтехника)

Печи промышленные

Кузонные и конвекционные печи, расстоечные шкафы, печи для пиццы и выпечки. ТЭНы, вентиляторы, терморегуляторы, уплотнители, электронные блоки.

Частые поломки и советы
Мясорубка МИМ-300М (Торгмаш)

Мясорубки

Мясорубки, куттеры, фаршемешалки, слайсеры, шприцы, пилы. Ножи, решётки, шнеки, редукторы, двигатели, подшипники.

Частые поломки и советы
Технологическая линия на предприятии общепита

Технологические линии

Линии раздачи, тестомесы, упаковка, мойка, транспортёры. Комплексная диагностика узлов и восстановление производственного контура.

Частые поломки и советы

Как работаем

От заявки до запуска оборудования

Принимаем заявку, фиксируем симптоматику и согласовываем приоритет выезда. После диагностики формируем перечень работ, смету и сроки. Ремонт выполняем на объекте или в сервисе — с установкой, пуском и проверкой под рабочей нагрузкой.

1

Приём заявки: объект, модель, симптомы, контакт и окно для визита.

2

Диагностика: причина неисправности, объём работ и перечень запчастей.

3

Ремонт и пуск: замена узлов, настройка, контроль под нагрузкой.

4

Закрытие заявки: рекомендации по эксплуатации и профилактике.

Услуги сервиса

Ремонт и сопровождение на весь срок службы

Аварийный ремонт

Срочный выезд, когда встали холод, тепло, весы или технологическая линия. Стараемся минимизировать простой объекта.

Плановое ТО

Профилактика холодильного и теплового оборудования, чистка конденсаторов, проверка автоматики, смазка и подтяжка узлов.

Запчасти

Подбор и установка оригинальных и совместимых расходников: ТЭНы, термостаты, компрессоры, ножи, решётки, платы, уплотнители.

Монтаж и пуск

Подключение нового оборудования, первичная настройка, проверка безопасности и обучение персонала базовой эксплуатации.

Обслуживание по договору

Берём на сопровождение по договору: весы, холодильное и морозильное оборудование, пароконвектоматы, печи, мясорубки и технологические линии. Состав парка фиксируем в акте, выезды — по согласованному графику.

Приоритет и регламент

Для клиентов с договором — приоритетный выезд при поломке, плановые осмотры и профилактика, учёт наработки и расходников, отчёт после каждого визита с рекомендациями.

Типовые неисправности

Что чаще всего приводит к простою

Весы

  • ошибки калибровки, «плавающий» ноль, неверный вес;
  • не печатает этикетку, замятие ленты, сбой дисплея;
  • не включается блок питания, повреждён кабель или платформа.

Холодильники и витрины

  • не держит температуру, постоянно работает компрессор;
  • обмерзание, утечка, шум, ошибки терморегулятора;
  • не включается, срабатывает защита, выходит из строя вентилятор.

Пароконвектоматы

  • не набирает пар, не греет, накипь в бойлере и форсунках;
  • ошибка температуры, перегрев, сбой датчиков и вентилятора;
  • течёт вода из двери, износ уплотнителя, засор слива после мойки.

Печи

  • неравномерная выпечка, не работает конвекция или пароувлажнение;
  • не включается нагрев, вышел из строя ТЭН или термостат;
  • перегрев, сброс по защите, износ уплотнителя двери.

Мясорубки и переработка

  • не крутит шнек, перегрев двигателя, посторонний шум;
  • рвёт фарш, тупые или неправильно установленные ножи;
  • люфт редуктора, износ подшипников, проблемы с кнопкой пуска.

Технологические линии

  • линия встаёт «цепочкой» из‑за одного узла;
  • сбои датчиков, частотников, концевиков на транспортёрах;
  • проблемы мойки, упаковки, рассинхрон работы агрегатов.

География

Улан-Удэ, Бурятия и выезд на объект

Принимаем заявки от предприятий общепита, магазинов, столовых, пекарен, производств и складов. Выезжаем на объект, при необходимости забираем оборудование в сервис и возвращаем после ремонта.

В заявке укажите вид деятельности, марку и модель оборудования, что произошло и когда удобно принять мастера — так быстрее согласуем диагностику и наличие нужных запчастей.

Заявка на сервис

Заявка на ремонт промышленного оборудования

Короткая заявка: имя, контакт, вид деятельности и суть проблемы. Марку, модель, адрес и сроки уточним при звонке или в переписке.