Интернет-магазин / Торговое оборудование / Оборудование пищевого производства
Аппарат поп-корн 801
Аппараты для приготовления попкорна VGB-801
Напряжение, В/ Гц
220/ 50
Мощность, кВт
1,3
Температура жарки, оС
220-260
Габариты, мм
500х360х660
Аппараты для приготовления попкорна VBG-802
Напряжение, В/ Гц
220/ 50
Мощность, кВт
1,3
Температура жарки, оС
220-260
Габариты, мм
580x420x740
11 998
руб
шт.
Характеристики
Артикул
128566
Цвет
Размер
Наличие
В наличии
Аппарат для приготовления поп корна
Попкорн (воздушная кукуруза) — это зёрна кукурузы приготовленные с помощью аппарат попкорн, разорванные изнутри при сильном нагревании. Для улучшения вкусовых качеств, попкорн можно посыпать сахаром, карамелизировать или посолить.
Ткань кукурузы является очень питательной и содержит крахмал, снаружи зерно имеет твёрдую оболочку, а внутри мягкое содержимое, в нём находится связанная вода. Когда зерно нагревают примерно до 200 °C, вода резко меняет своё состояние с жидкого на газообразное. Появляется пар, а пар занимает гораздо больший объём, чем вода. Тем самым оболочка зерна не выдерживает давления - она лопается и крахмал, размягчённый под действием нагрева и давления, расширяется, быстро превращаясь в пенистую структуру, затем быстро охлаждается и застывает.
История появления попкорна уходит своими корнями вглубь прошедшего тысячелетия, во времена древних индейцев Америки. Именно они открыли способность зерна вздуваться при нагревании.
Первый аппарат попкорн появился ещё в 1885 г и был изобретён Чарльзом Криторзом в городе Чикаго.
Раньше попкорн готовили в специальных котлах для плиты, с рукояткой. Добавляли в котёл масло, а рукоятку непрерывно крутили во время приготовления, чтобы кукуруза была в постоянном движении и не пригорела. Затем по такому принципу был изготовлен аппарат попкорн – это машина для приготовления попкорна с нагревательной пластиной и перемешивающим механизмом.
Культура поедания попкорна, за просмотром фильмов, пришла с Америки и Европы к нам в Россию гораздо позже. Сегодня приходя в любой кинотеатр нашей страны, мы обязательно встретим аппарат попкорн. Приятно не только кушать воздушную кукурузу, но также и наблюдать за процессом её приготовления, глядя на аппарат попкорн со стеклянными стенками и подсветкой внутри.
Приобретая аппарат попкорн вы можете организовать высокодоходный бизнес при соблюдении простых правил:
• Разместить аппарат попкорн в высоко проходимом месте.
• Оформить точку яркими рекламными деталями, помните: главные ваши покупатели – Дети!!!
• Для упаковки попкорна необходимо использовать яркие, красочные стаканы и пакеты разных размеров.
• Манящий запах, готовящегося попкорна и приветливый продавец.
Совсем не за горами летний сезон, пора массовых гуляний в парках и других местах отдыха.